nelliperfum.ru

Получай удовольствие от жизни !!!

Вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины

В мой курс счастливой жизни

входит обучение основам кулинарного искусства , предлагаю молодым хозяйкам , у которых мало свободного времени, но  они очень любят свою семью — рецепт

Вкусного супа харчо из говядины

в данной статье рассмотрим как быстро, экономно, в каких пропорциях  использовать ингредиенты.

Я всегда  готовлю блюдо раз 20 и даю на пробу разным людям , тем самым добиваясь идеального вкуса !

Суп харчо ингредиенты

на 6 порций

1.5 литров воды

говядина на кости — 830 гр

рис — 100 гр

вода — 1500 мл

зелень — 2 пучка

морковь — 1 шт

лук репчатый — 1 шт средняя

томат — 1 шт средний

томатная паста — 1 ст ложка с горкой

приправа — хмели сунели или кавказская

чеснок — 2 зубчика

соль по вкусу

Рассмотрим суп харчо рецепт приготовления в мультиварке

вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины


вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины


вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины

мясо говядины замочить на час, промыть и разделать, оставив кость и немного мякоти . Поместить  в чашу мультиварки и залить 1.5 литров холодной воды, поставить режим  суп на 40 минут, вовремя снять пену. Мясо готовое вынуть, обрезать мясо от кости, кость отдать собакам )

 

 

Часто задаются вопросом ?

Какой рис взять для харчо

вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины

 

 

Рис обязательно пропаренный длиннозерный, промыть , дать хорошо стечь .

Суп с зажаркой

вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины

 

 

Для харчо  шинкуем морковь  длинной соломкой  и лук репчатый  полукольцами , измельчаю свежий помидор мелко кубиками — все зажариваю вместе с томатной пастой

 

Какие приправы в харчо, зелень в харчо

вкусный суп харчо из говядины

вкусный суп харчо из говядины

Предлагаю не мучиться  строго этим вопросом и дать волю фантазии ! Я поступаю так  — еду в большой супермаркет  и около 20 минут выбираю и набираю приправы ) В харчо подойдут такие  приправы — хмели сунели, кавказская, армянская и т.п., там где в состав входят перцы  в т.ч. острые. Но возможно, что кто -то не любит острые супы , поэтому  можно использовать универсальные приправы с кореньями и зеленью.Зелень  в харчо добавляем на любителя — укроп, петрушка, кинза (моя

любимая), лук-порей для красоты и остроты.

 

Как быстро приготовить харчо

Надеюсь, что своим советом  я облегчу вам жизнь ! Первая закладка  в мультиварку на 40 минут режим говядину, вторая закладка на 40 минут всех остальных ингредиентов, за исключением приправ и зелени , их добавить за 10 минут ло готовности .

Все ! Суп харчо  готов !

Мы с вами получили экономный рецепт

На  приготовление харчо 6 порций потрачено :

говядина -330 руб, рис -10 руб, зелень -20 руб, зажарка  -30 руб

стоимость одной порции 66 рублей

Приятного аппетита ! И счастливой вам жизни !

Как вам мой рецепт харчо из говядины ? Как вы считаете, возможно ли готовить быстро и вкусно ? Жду ваших комментариев ! Если вам понравились мои советы , поделитесь статьей в соцсетях!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

nelliperfum.ru © 2018| Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.